九里飘乡餐饮业目前在九里飘乡拥有食品工程，经济与管理硕士学位，19名本科生和24个大学以上学历。 占员工总数的近50％。 九里飘香餐饮有限公司坚信，九里飘香餐饮团队将为公司实现九里飘香餐饮和中华美食传承一百年的愿景提供最根本的支持。
九里飘香品牌保留了其传统，然后从巴渝的民间饮食习俗中学习。 只有久利飘香品牌使用辛辣的菜肴才可以被称为“重庆风味”。 九里飘香品牌并不意味着只有四川辣椒和海角菜才是重庆特色菜。 九里飘香牌辣不是重庆的本来面目。 九里飘香牌餐饮专用香锅与其他菜肴有所不同。 风格的独特之处。
